江東区立枝川小学校

今日の給食です。

 

・麦ご飯

・だしがらのエコふりかけ

・さわらの利休焼き

・青菜とそぼろの白滝炒め

・わかめときのこのすまし汁　　・牛乳

 

 

　枝川小では毎回、合わせて３ｋｇほどのかつお節と昆布を使っています。

　　

　

　出汁取り後は捨ててしまうのですが、今日は違います。

　包丁やフードプロセッサーで細かく刻み、甘辛く味をつければ・・

　

 

　ふりかけに大変身です！

 

　子どもたちはもりもり食べる食べる！

　いつもより多めにご飯を炊いたのですが、どのクラスも空っぽにして帰ってきました。

　捨てればゴミでも、食べれば栄養です。

　給食室ではこれからも生ゴミを減らす工夫を行ってまいります。

 

　今日の一枚。

 

　「お汁に魚が入ってたよ！」

　今日は魚デーなので、かまぼこも魚の形に。

　「３匹釣れた～！」と盛り上がっていました（笑）。

　お椀の中はかわいらしいですが、お釜を見ると・・

 

　大漁すぎて少し恐かったりします・・（笑）。

　

 

更新日：2022年05月31日 09:00:00