9月1日(木)の給食とヒヤヒヤした話

 今日の給食です。

 

・ご飯 

・ゴーヤのかき揚げ

・シャキシャキ梅あえ

・玉ねぎとわかめのみそ汁 ・牛乳

 

 

 昨日に引き続き、ゴーヤが苦手な子への克服メニュー第2段。

 大成功でした☆良かった!

 

 実は、この日給食室では大事件が起きていました・・。

 本当は7時過ぎには届いている野菜が、7時半過ぎても来ない・・!

 

 八百屋さんに電話すると、

「何も発注されていませんよ」とのこと。

 栄養士(私)が野菜を発注し忘れていたのです・・(涙)。

 

 本来7時過ぎには来ている野菜。

 8時に八百屋さんに何とか持ってこれないかとお願いしたところ

 「今から品物そろえて持って行きます!!」と

 ナントたくさんある野菜を、全てそろえて、8時半に持ってきてくださいました(涙)。

 

 その後、調理員さんも私もみな一致団結、急ピッチで仕事を進めたおかげで、いつも通りの時間に、いつも通りに提供することが出来ました・・!

 

 本当に感謝しかありません。 

 

 給食作りは、こんなヒヤヒヤドラマがたくさんあります(苦笑)。

 

 日々予期せぬ事が突然起きたりしますが、その度に調理員さん、業者さん、みなさんチームで協力し、助け合いながら毎日作っています。

 

 全ては子どもたちの笑顔のために・・!

 

 これからも、チーム枝川給食室、一致団結で頑張ってまいります!

 

 

 

 

 

 

更新日:2022年09月05日 10:00:00