9月1日(木)の給食とヒヤヒヤした話
9月1日(木)の給食とヒヤヒヤした話
今日の給食です。
・ご飯
・ゴーヤのかき揚げ
・シャキシャキ梅あえ
・玉ねぎとわかめのみそ汁 ・牛乳
昨日に引き続き、ゴーヤが苦手な子への克服メニュー第2段。
大成功でした☆良かった!
実は、この日給食室では大事件が起きていました・・。
本当は7時過ぎには届いている野菜が、7時半過ぎても来ない・・!
八百屋さんに電話すると、
「何も発注されていませんよ」とのこと。
栄養士(私)が野菜を発注し忘れていたのです・・(涙)。
本来7時過ぎには来ている野菜。
8時に八百屋さんに何とか持ってこれないかとお願いしたところ
「今から品物そろえて持って行きます!!」と
ナントたくさんある野菜を、全てそろえて、8時半に持ってきてくださいました(涙)。
その後、調理員さんも私もみな一致団結、急ピッチで仕事を進めたおかげで、いつも通りの時間に、いつも通りに提供することが出来ました・・!
本当に感謝しかありません。
給食作りは、こんなヒヤヒヤドラマがたくさんあります(苦笑)。
日々予期せぬ事が突然起きたりしますが、その度に調理員さん、業者さん、みなさんチームで協力し、助け合いながら毎日作っています。
全ては子どもたちの笑顔のために・・!
これからも、チーム枝川給食室、一致団結で頑張ってまいります!
更新日:2022年09月05日 10:00:00