江東区立枝川小学校

　今日の給食です。

 

・ご飯

・スンドゥブチゲ

・韓国のりのナムル

・おからごまかりんとう　・牛乳

 

 

　今日の大注目となったのは、やはりデザートのかりんとうでした。

 

　茶色のはおからです。おからとごまをふんだんに使ってコネコネ・・お砂糖は控えめに・・

 

 

　水分で固さ調節して、１本ずつ切って、形を整えました。

　これも相当根気のいる作業です・・！　調理員さん全集中でひたすら切っていきます。

 

 

　カリッと揚げて、最後に粉糖を絡めます。

 

 

　自然の甘さと香ばしいごまの香りが口いっぱいに広がります

　「かりんとう初めて食べた」の子も「おいしい！！」と大好評。

　見てください、このおかわりの列！

 

 

　ソーシャルディスタンスなので、いまいち伝わらないですね（苦笑）。実は右側には何人もの子が並んでいるのですが（笑）。

　「かたい～！」と言う子もいましたが、よくかむ練習にもなりますね☆

 

　調理員さん、今日もありがとうございました！

　

 

更新日：2022年09月08日 19:00:00