１２月９日（金）の給食
今日の給食です。
・魚介のトマトクリームスパゲッティ
・カラフルフレンチサラダ
・キャラメルポテト ・牛乳
お昼の放送でリクエストが出てから、「いつ出る？いつ？」と言われ続けていた、キャラメルポテト。
案の定、子どもたち大興奮でした（笑）。
このさつまいももそうなのですが、枝小の調理員さんは、揚げたお芋が桁違いにおいしいのです！！
時間が経っても、外カリッ、中ホクッで最高～！
ここまで美味しく揚げるのには、相当な経験と技術が必要です。
秘訣は、二度揚げ。６０キロ以上の芋を、手慣れた手つきで揚げていきます。
二度揚げした後のお芋たちは、金色に輝いています☆
人気の理由がよく分かりました☆ 私も勉強させて頂きました。
更新日：2022年12月14日 13:00:00