江東区立枝川小学校

　今日の給食です。

 

・玄米ご飯

・わかさぎの南蛮漬け

・金時豆の甘煮

・鶏つくねのキムチ鍋　・牛乳

 

 

　枝川小の汁物の塩分濃度は０.６～０.７％とかなり低めです。

　ですが物足りなさは皆無！

　お出汁と野菜や肉のうま味がたっぷり感じられる、とっても美味しい自慢の一品です。

 

　それは、毎回丁寧に作ってくださる調理員さんがいらっしゃるからです。

　汁物は、その気になれば、３０分もかけずに仕上げられますが、枝川小の調理員さんは、１時間以上じっくり時間をかけて、作ってくださいます。

　だから美味しいのです！

 

 

　枝川小でしか味わえない、絶品スープ、おみそ汁の味を、ずっと覚えておいて欲しいですね☆

 

更新日：2023年02月10日 16:00:00