3月2日(木)の給食

 今日の給食です。

 

(★は6年生のリクエストです)

 

・ご飯

・ソイナゲット

★昆布サラダ

★鶏つくねのキムチ鍋 ・牛乳

 

 

 

 ソイナゲットは、肉を使わない、ほぼ大豆のヘルシーナゲットです。

 

 大豆は茹でた後、滑らかになるまで、よ~くミキサーにかけます。(これが一番時間がかかります・・)

 

 満足出来るように、隠し味としてツナとマヨネーズを入れてコクを出し、しっかりと練り込んで、油で揚げます。

 

 「え!肉入ってないの!?」大豆が苦手な子もこれにはペロリ! 

 心の中でガッツポーズが出ました(笑)。

 

 この調子で、色々な食材が食べられ、食経験がより豊かになりますように・・!

 

更新日:2023年03月07日 12:00:00