3月2日(木)の給食
3月2日(木)の給食
今日の給食です。
(★は6年生のリクエストです)
・ご飯
・ソイナゲット
★昆布サラダ
★鶏つくねのキムチ鍋 ・牛乳
ソイナゲットは、肉を使わない、ほぼ大豆のヘルシーナゲットです。
大豆は茹でた後、滑らかになるまで、よ~くミキサーにかけます。(これが一番時間がかかります・・)
満足出来るように、隠し味としてツナとマヨネーズを入れてコクを出し、しっかりと練り込んで、油で揚げます。
「え!肉入ってないの!?」大豆が苦手な子もこれにはペロリ!
心の中でガッツポーズが出ました(笑)。
この調子で、色々な食材が食べられ、食経験がより豊かになりますように・・!
更新日:2023年03月07日 12:00:00