江東区立枝川小学校

　今日の給食です。

 

・野菜たっぷりしょうゆラーメン

・煮卵

・新ごぼうのミニケーキ　・牛乳

 

 

　私は毎日、給食に多くの想いを込めて献立を作成しています。それはもちろんデザートにもです。

　お楽しみだけでは終わらず、+α意味を持つものにしたいと考えています。

　

　ごぼうは食感や味わいが独特なので、得意ではない子が結構います。

　時には忍者のように忍び込ませ、苦手な子たちでも食べることができた！の達成感が生まれれば、そのデザートにも意味が生まれます。

 

　前回は、少しごぼうの香りが強かったので、今回はココアやお砂糖を増やしてリベンジ。

　調理員さんも、しっかり茹でて下さったおかげで、

　「え！？ごぼうどこに入っているの？？」というくらい、とっても美味しく仕上がりました（涙）。

 

　ある子から「本当はごぼう入ってないでしょ？」と言われたので、

　「そっかぁ、じゃあ今度はもっとごぼうを入れようか？」と言ったら

　「いやいやいやいや！！」と全力で否定されました（笑）。

 

　美味しく作ってくださった調理員さんにも、感謝・感謝です！！

 

更新日：2023年05月29日 12:00:00