７月１１日（木）の給食
今日の給食です。
・玄米ご飯
・鉄火みそ
・ゼリーフライ
・もやしとコーンのおひたし
・モロヘイヤのかき玉汁 ・牛乳
クーラーもなく、窓も扉も閉め切りな給食室・・
換気扇と扇風機のみという過酷な状況の中、毎日作っています。
冷たいお茶を常備し、首には冷タオル等も装着していますが、それでも本当に辛い・・（涙）。
特に揚げ物は、まるで真夏の昼間にたき火に当たるほど（苦笑）、しんどい作業です。
スポットクーラーと、こちらを装備して臨みます。
しかしもって１時間は良いところですかね・・
約２時間立ちっぱなし・揚げっぱなしの中では、これくらいでは歯が立ちません（涙）。
一日も早く涼しく、そしてこれ以上体調不良者が出ないことを祈るばかりです・・！！
更新日：2023年07月12日 16:00:00