江東区立枝川小学校

　今日の給食です。

・ご飯

・さばのみそグルト焼き

・ひじきの煮物

・豆腐となめこの赤だし

・タカミメロン　・牛乳

　今日は白米に合うおかずです。

　今日のさばは、みそとヨーグルトに漬け込んで焼きます。キムチと納豆の様に、発酵食品同士は相性も抜群。

　みそとヨーグルトもとても相性良く、一気にコクが出ます☆

　みそ：みりん：ヨーグルト＝１：１：１で漬け込んで焼くだけ。アクセントに刻んだしそもお忘れなく。

　魚が苦手で食べるのを躊躇していた子も「！！これ、おいしい！！」とペロリでした☆

　どの魚でも合います。お家でも是非お試し下さい☆

更新日：2023年07月20日 16:00:00