7月19日(水)の給食
7月19日(水)の給食
今日の給食です。
・鶏飯
・生揚げのみそ煮
・果物(デラウェア) ・牛乳
「暑い日には、暑い地域の料理に習え」ですね。
今日は奄美大島の郷土料理「鶏飯」です。
朝から調理員さんが鶏ガラを動かさないように静かに炊いて、絶品ガラスープを作ってくれました!
具材には、鶏肉や椎茸、にんじん、たくあんを甘辛く味つけます。
隣りでは煮物作りに奮闘する調理員さん。
今日も水分補給をたくさんしながら、協力して、とても美味しく仕上げて下さいました。
調理員さんの心がこもった給食。
今日はみんな食べているかな・・とハラハラしながら回ると
「おいしい~☆」と、からっぽお皿の子たちの姿がたくさん!
お茶漬けは食べやすかったようで、ホッとしました☆
夏休み前まであと一日。
明日も安全で美味しい給食作り、頑張ります!!
更新日:2023年07月20日 16:00:00