今日の給食です。
・ご飯
・かつおのねぎソースがけ
・日向夏のサラダ
・豆腐の赤だし
・牛乳
今が旬!かつおと日向夏。
日向夏は、わたごと食べる宮崎県生まれのオレンジです。
そのまま食べる他、今日のようにサラダに入れたり、お刺身のようにお醤油をつけて食べたり・・!(宮崎県出身の先生に聞きました。酒のつまみになるそうです!)
そろそろ名残りなりますが、もし見かけた際はぜひお試し下さい☆
包丁捌きのプロ、調理員さんの作品『日向夏くまさん☆』(この後サラダになりました)
更新日:2024年05月10日 12:00:00