江東区立枝川小学校

　今日は1年生が、給食に使うそら豆をむいてくれました。

 

・黒糖パン

・ポテトとそら豆のグラタン

・チーズのふわふわスープ

・果物（ティーダパイン）

・牛乳

 

 

　そらまめくんのベットの絵本を読んだり、そら豆クイズで知識を深めた後、いよいよ本物のそら豆とご対面です！

 

 

　みんなとっても真剣！お豆を傷つけないように、割れないように気をつけて・・

 

　「ほら見て～！上手に剥けたよ！」中の皮までキレイにむけましたね！

 

　「ふわふわ～」「草の匂いがする」「バリバリって音がした」　

　たくさんの気づきもありました☆

 

　剥いた豆は調理員さんへバトンタッチ！

 

　給食室では、いつも以上に気合いを入れて作りました。

 

　「美味しい～！」「そら豆苦手だけど、これなら食べられる！」

　1年生はもちろん、他の学年からも大人気☆

　あっという間にスッカラカンになりました。

 

　　

　最初はさや剥きに物怖じしていた子も、気がつけば目を輝かせて「もっと剥きたい！」と話していました。

　

　さらに、そら豆はさやが丈夫なので、こんな可愛いお船も作れますよ。

　

　１年生にはお船作りのプリントを配布しました。

　今が旬のそら豆、ぜひご家族で一緒に剥いてみてはいかがでしょうか☆

更新日：2024年06月07日 12:00:00