江東区立枝川小学校

９月９日（月）は一番マイナーですが、一番縁起の良い重陽の節句です。

 

 　重陽の節句には、栗ご飯と菊酒（給食はおひたしです）でお祝いします。

 

・栗ご飯

・さばの幽庵焼き

・菊花の五色和え

・冬瓜とえびのお吸い物

・牛乳

 

 

　毎年重陽の節句には生の栗を炊いて使っていましたが、

　今年は手に入らず、甘煮で代用です。

 

　「甘すぎてご飯に合わないのでは・・」と心配していましたが

　「甘くてめっちゃおいしい！！」栗があるないで言い合いになっている場面も見かけ・・驚きでした。。

 

　調理員さんがお出汁から丁寧に作ってくださったおかげで、

　「和食って良いな」と実感した、優しいハレの日給食でした☆

 

　可愛い枝川小のみんながこれからも幸せに過ごせますように・・☆

更新日：2024年09月11日 15:00:00