11月14日(木)の給食
今日の給食です。
・淡麗塩ラーメン
・手作りカレー肉まん
・果物(早生みかん)
・牛乳
「いつも遠足の時に限って豪華なの出るよね・・」
ごめんなさいね、そうなのです、この献立は遠足でいない学年がいる時にしか出せない給食なんです。
朝から現場は肉まん生地を作ったり、中の具を作ったり、とにかくバタバタ・・
実は、枝川小には中国出身の本場の肉まん作りのプロが3名もいらっしゃいます!
生地の状態から包み方など、色々教わりながら作りました☆
包みが甘いと、蒸し終えた時に上部が開いてしまって、なかなか難しいのですが・・
プロに教わるとこんなにキレイに!!(感動)
「ふわふわで超美味しい!!」「ラーメンも肉まんも最高!!」「また絶対出して!!」
市販のものとは違う、手作りならではの心も温まる優しい美味しさでしたね。
苦労した甲斐があり、本当に良かったです(涙々)。
季節と人数の関係で、年に1回程度しか出せないこのメニュー。
次は3,4年生の皆さんがいる時に出しましょうね。
更新日:2024年11月18日 16:00:00