５月１日（月）八十八夜メニュー
今日の給食です。
・ご飯
・さけの塩焼き
・じゃがいものきんぴら
・春野菜の豚汁 ・緑茶
明日５月２日（火）は八十八夜です。そこで今日は特別に緑茶を出しました。
緑茶大好き！と言う子もいれば、初めて飲む・・という子もおり、反応も様々でした。
昔と比べて今はミネラルウォーターやコーヒー、外国の様々なお茶がある中、お茶農家さんは年々栽培・収穫に苦労されているそうです。
そして日本茶の茶葉の生産量は減少傾向にあります。
「急須でなくても、ペットボトルでも良いから日本のお茶をもっと飲んで欲しい」
日本の食文化でもあるお茶。今後も継承していくためにも、子どもたちにお茶の美味しさを知ってもらい、ますますお茶を飲んでいってもらいたいなと思っています。
まだ飲んだことのない子どもたちにとって、今日の給食が少しでも、そのきっかけになってくれたら本望です。
大人気のじゃがいもきんぴら、通称「じゃがきん」。
じゃがいもは少し厚めに切るのがポイントです。調理員さん、今日もたくさんのじゃがいもを心を込めて切っていました。
更新日：2023年05月03日 12:00:00