５月９日（火）の給食
今日の給食です。
・ご飯
・おからツナそぼろ
・シャキシャキキムチあえ
・ねぎ塩肉じゃが
・果物（不知火） ・牛乳
ねぎ塩肉じゃがは、甘辛の肉じゃがとは違い、塩とほんの少しのみりんで味付けした、夏向きの肉じゃがです。
仕上げにレモン汁をサッと入れるのがポイント。
美味しいとの声もありましたが、ちょっと苦手・・との意見もありました。
何度か修正している料理ですが、まだまだ美味しい！には近づけていない未完成だな・・と私も反省です。
家でも、試作を重ね、次はいつもの肉じゃがのように、全クラス食缶を空っぽにさせたいと思います！
更新日：2023年05月10日 17:00:00