11月9・10日運動会特別メニュー
11月11日は運動会、ということで9日・10日の2日間は運動会特別メニューを出しました☆
11月9日(木)運動会応援メニュー
・セルフdeカツ(勝つ)バーガー
・ウィンナー(winner)サラダ
・カフェオレ(勝て俺)ゼリー ・牛乳
日本には昔から、食べ物に縁起をかついで、物事の成功や健康を願ったりします。
(お正月のおせち料理やお祝いごとのお赤飯など)
この日は給食室で「みなさんが全力を出しきって勝ちますように」!!と願いを込めて作りました。
実はこの給食、揚げものなどでいつもより脂質が高めなので、運動会前日にはあまり向いていません。
そこで、次の日は体調万全で臨めるよう、スポーツ栄養学に基づいた、大会や試合前日の食事にしました。
11月10日(金)
・ご飯
・蒸ししゅうまい
・豆腐とぶたの甘辛炒め
・さつまいものみそ汁 ・牛乳
大会や試合前日は、緊張などでいつもより消化能力が落ちていたりします。
そこでおなかの調子を整えるため、消化の良いもの を選びます。
揚げもの(油が多いもの)、なまものなどは、消化に時間がかかったり、時にはおなかをこわしてしまう危険も・・
野菜でも、サラダより、火を通したスープや炒め物、煮物がおすすめです。
もうひとつ大切なのが、エネルギーを体内にしっかりと蓄え、本番で力を十分発揮できるよう、エネルギー源になる糖質を多めにとる ことです。
さらに、糖質代謝を助けるビタミンB1の多い食品(豚肉、大豆製品、ごまなど)を取ると良いと思います。
これらの給食をしっかり食べで、運動会本番、ベストを尽くして頑張って下さいね!!!
給食室一同、みなさんの頑張りを応援しています☆
更新日:2023年11月17日 17:00:00