11月14日(火)ブックメニュー(6)

11月14日(火)の給食です。

 

《チキンガーリックステーキ定食》

・ご飯

・チキンガーリックステーキ

・にんじんグラッセと塩いんげんのマッシュポテト

・コンソメスープ  ・牛乳

 

 

 

今回の本はこちら・・

 

 物語のチキンガーリックステーキ定食の描写がとても温かく、素敵に、そして美味しそうに書かれています。

 

 その世界観を再現したくて、調理員さんと話し合いながら作りました。

 

 コンソメスープは玉ねぎをあめ色になるまで、長時間じっくりと炒めて下さいました。

 琥珀色がきれいな、やさしいうま味が口いっぱいに広がります。クルトンも手作りして添えました。

 

 マッシュポテトのにんじんはグラッセに。こちらも心が温かくなるようなやさしい甘さです。

 

 

 そして今回も図書委員会さんたちが、物語の読み聞かせをしてくれました。

 語りが上手なのはさすが図書委員会さん!どんどん物語の世界へ引き込まれていきました。

 

 とても良い話なので、見かけた際にはぜひ一度読んでみて下さいね☆

 次回のブックメニューもお楽しみに・・☆

 

更新日:2023年11月17日 17:00:00