江東区立枝川小学校

１１月５日（火）の給食です。

 

・ご飯

・さばのみそ煮

・シャキシャキ梅和え

・わかめのかき玉汁

・牛乳

 

 

　かき玉汁の卵をふんわり仕上げるのには、技術がいりますよね。

　調理員さんはぐるっとお鍋をかき混ぜて、４～５回くらいに分けて少しずつ入れて作っています。

　おかげで今日もふわんふわんに仕上がりました☆

 

 

　

１１月７日（木）

 

　６年生の連合運動会がありました。

 

・ツナマヨコーンサンド

・ぶたしゃぶサラダ

・シュワシュワフルーツポンチ

・牛乳

 

 

 

１１月８日（金）

 

　ブックメニュー給食（６）

 

・ご飯

★ちょぼ焼き春巻き

・わかめの塩レモンあえ

・きのこの豆乳みそ汁

・牛乳

 

 

　今日はこちらの本から「ちょぼ焼き」です。

 

　給食では再現が難しいちょぼ焼きは、試行錯誤の結果、春巻き皮で包んで揚げて出すことにしました。

　「たこ焼きの味がする・・！！」と大人気でした。ちょぼ焼きが何か気になった方は、ぜひ調べてみて下さいね☆

　

 

更新日：2024年11月12日 17:00:00