４月１４日（金）の給食
今日の給食です。
・ご飯 ・エコふりかけ
・新じゃがコロッケ
・もやしときゅうりのごまじょうゆあえ
・春キャベツのかき玉みそ汁 ・牛乳
７０ｋｇもの新じゃがをひたすらつぶす調理員さん。ここまではまだ余裕の笑顔です（笑）。
潰すだけじゃない、ここから炒めた具材を混ぜ合わせるのも一苦労です・・その姿、戦士のようです！
かつおの厚削りと昆布で取ったお出汁を細か～く、サラサラになるまで刻んで、エコふりかけを作ります。
「新じゃが最高ー！コロッケ最高ー！」「ごはん２杯おかわりしたー！」
苦労した分、子どもたちからは最高に嬉しい声をもらい、体力が回復出来ました☆
更新日：2023年04月19日 13:00:00