江東区立枝川小学校

　今日の給食です。

 

・練馬スパゲッティ

・スタミナ焼肉サラダ

・鬼まんじゅう

・牛乳

 

練馬大根は、東京都練馬区でしか栽培されていない、貴重な江戸東京野菜です。

８７ｋｇもの多くの練馬大根が届きました。こちらが畑の様子です。

生産者の村田さんです。

　今年は特に暑さが続いていたため、作るのが大変難しかったそうです。

はじめに蒔いた種は暑さで枯れてしまい、ほぼ全滅。

残りの種は何とか芽が出たものの、また割れしたりと、大分苦戦したそうです。

 

地球温暖化や異常気象が野菜作りにも影響しています。

 

さらに村田さんは、もう一つ話をしていました。

 

「たまに畑にポイ捨てされたごみが落ちていて。

小さくても、ほんの僅かでも、それが畑に入ったら、土や植物に悪影響を及ぼすんです。

私たちは出来るだけ農薬を使わない等とても気を遣って育てているのに、ポイ捨てごみで台無しになってしまうんです。」

今ある食べ物を残さず大切に食べる。

道端にゴミを落とさない。持ち帰る。

 

些細なことですが、大切なことですね。

ぜひお家でもお話ししてみて下さい。

更新日：2024年12月21日 10:00:00